La chaîne américaine de restauration rapide Steak ’n Shake a renforcé sa réserve stratégique de Bitcoin. L’entreprise, qui existe depuis longtemps, a ajouté 5 millions de dollars de Bitcoin (BTC) à son bilan, tandis que le chiffre d’affaires des restaurants a augmenté de 18 %. Selon la chaîne, le Bitcoin joue un rôle clé dans cette croissance.

Bitcoin comme moteur de croissance

Steak ’n Shake détient désormais environ 15 millions de dollars en Bitcoin. La semaine dernière, 10 millions de dollars en Bitcoin avaient déjà été ajoutés au trésor. Il n’est pas clair combien de Bitcoins figurent exactement sur le bilan.

Depuis mai, les clients peuvent payer avec Bitcoin dans tous les restaurants. Ce Bitcoin n’est pas vendu, mais ajouté directement à la réserve de Bitcoin conservée à long terme.

Dans un message sur X, Steak ’n Shake affirme que la combinaison d’une meilleure qualité alimentaire et de l’adoption du Bitcoin transforme la chaîne « via la technologie financière ».

Cette stratégie semble porter ses fruits. La chaîne de fast-food annonce que les ventes des restaurants existants, qu’il s’agisse de franchises ou d’établissements en propre, ont déjà augmenté de 18 % cette année.

« Nous dépassons largement nos concurrents grâce au soutien croissant de nos clients fidèles et de nos champions du Bitcoin », déclare Steak ’n Shake.

Approche unique, différente de celle de Strategy

L’approche de Steak ’n Shake se distingue nettement de celle de grands acteurs comme Strategy. Alors que l’entreprise de Michael Saylor lève des milliards via des émissions d’actions et les marchés de capitaux pour acheter du Bitcoin, Steak ’n Shake construit sa réserve grâce aux opérations quotidiennes. Les paiements en Bitcoin des clients sont directement intégrés au trésor.

Cela rend la stratégie unique dans le paysage Bitcoin. La chaîne n’utilise pas le Bitcoin comme un investissement spéculatif, mais comme une extension de son modèle économique. Il est déjà apparu que cette approche permet également à l’entreprise de réaliser d’importantes économies sur les frais de transaction, jusqu’à 50 % selon elle.

Une culture Bitcoin jusque dans le milieu du travail

Steak ’n Shake va encore plus loin. L’entreprise souhaite progressivement initier ses employés au Bitcoin. À partir du 1er mars, les employés payés à l’heure pourront gagner un bonus en Bitcoin de 0,21 dollar par heure travaillée, avec une période de vesting de deux ans.

Auparavant, la chaîne avait déjà lancé un Bitcoin-burger en édition limitée et a su s’ancrer solidement dans la communauté Bitcoin.

Il semble que cette chaîne de fast-food ait trouvé sa propre recette.

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