La célèbre chaîne américaine de fast-food Steak ’n Shake a lancé un Bitcoin-burger en édition limitée. Avec cette initiative, cette enseigne iconique de la culture culinaire américaine s’enracine un peu plus dans l’univers de Bitcoin (BTC).

Stock limité, « comme Bitcoin »

L’entreprise, âgée de 91 ans, accepte depuis mai de cette année Bitcoin comme moyen de paiement. Cinq mois plus tard, elle célèbre cette étape avec la création de la « Bitcoin Steakburger ».

« Dépêchez-vous de vous rendre dans un Steak ’n Shake et profitez-en tant que possible. Les quantités sont limitées… comme Bitcoin », annonce l’enseigne.

La nouveauté au menu se compose de deux galettes de steakburger, de deux tranches de fromage américain, de cornichons, d’oignons, de ketchup et d’un bun marqué au fer avec le logo Bitcoin. Elle peut être commandée seule ou dans un « Bitcoin Meal » avec des frites et une boisson.

L’adoption de la monnaie numérique a porté ses fruits pour la chaîne. Depuis l’introduction en mai 2025, le chiffre d’affaires a augmenté de 15 % sur un an et de plus de 10 % d’un trimestre à l’autre. Selon le COO Dan Edwards, c’est largement dû à la fidélité de la communauté Bitcoin.

« Bitcoin est une victoire pour nos clients, pour notre marque et pour la communauté », a déclaré Edwards lors de la Bitcoin 2025 Conference.

Outre la hausse des ventes, Steak ’n Shake a réduit d’environ 50 % ses coûts de transaction, les paiements en Bitcoin étant moins chers que les méthodes traditionnelles.

La chaîne accepte désormais BTC dans tous ses restaurants aux États-Unis, en France, à Monaco et en Espagne. Selon Steak ’n Shake, cela représente plus de 100 millions de clients.

Un rattrapage après le couac Ethereum

Après le succès de Bitcoin, Steak ’n Shake a envisagé d’accepter aussi Ethereum (ETH). L’entreprise a demandé à ses 468 000 abonnés sur le réseau social X si c’était une bonne idée, et la majorité a voté pour. Mais des maximalistes Bitcoin en colère sont montés au créneau, et le sondage a été retiré au bout de quelques heures.

Fait notable, le cofondateur d’Ethereum, Vitalik Buterin, a pris la défense de Steak ’n Shake. Selon lui, l’entreprise a raison de rester fidèle à une seule communauté.

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